Pour l’organisation de votre réception cannoise, fête d’anniversaire, baptême ou communion, cousinade, pacs, fiançailles, mariage. Pour les réceptions professionnelles, cocktail dinatoire corporate, petit déjeuner d’entreprise, le chef et son équipe se tiennent disponibles. Pour votre soirée d’entreprise, séminaire, repas d’affaire, plateaux repas, afterwork, fêtes de fin d’année ou arbre de Noël. Prestations évènementielles, animation barbecue ou brasero, un tournebroche, cochon de lait grillé ou méchoui, différentes viandes au choix avec cuisson à la broche, ou encore paella géante… Faites appel à votre traiteur cannois. Traiteur cocktail Cannes, traiteur buffet… Le traiteur Cannois vous propose ses prestations sur mesure selon votre évènement.

Cocktail
Déjeunatoire / Dinatoire

Buffet
Froid / Chaud

Grazing table
Assortiment personnalisé

Paella Géante
Différentes recettes au choix

Barbecue / Plancha
Stand grillade aux choix

Brasero
Chef Brasero pour vos évènements

Mechoui
Agneau / Mouton

Cochon à la broche
Cochon grillé / Cochon de lait / Jambon

Livraison
Installation / Dressage

Service
Serveurs et serveuses

Plateau repas
Livré à domicile ou en entreprise

Food-Truck
Privatisation évènementielle

Brunch
Buffet / Livraison Brunch Box

Petit déjeuner d'entreprise
Jus de fruits & Boissons chaudes
Le mixologue cannois et son bar à cocktail mobile
Installation préparation et service au verre par le barman mixologue, barman à domicile Cannes, préparation de boissons avec ou sans alcool (Mocktail).

Bar à cocktail mobile
Bar à cocktail itinérant sur vos évènements : Mariage, entreprise, évènementiel...

Barman à domicile
Barman mixologue privé à domicile : Anniversaire, evjf, evg, soirée, ateliers...

Dégustation cocktails
Dégustation de cocktail sur site ou à domicile, préparés en direct par le mixologue.

Atelier mixologie
Création/Dégustation : Ateliers pour les particuliers & animation team-building
Au service des cannois(es)
Confiez la restauration de votre réception à un professionnel de l’évènementiel sur la Côte d’Azur. Vous profiterez ainsi pleinement de vos amis, de vos proches et ou de votre famille. Bénéficiez de tout le savoir faire et de l’expérience de notre brigade azuréenne : Traiteur mariage Cannes, traiteur anniversaire, traiteur baptême, un traiteur à domicile Cannes pour vos évènements privés.

Mariage
Vin d'honneur, cocktail, diner, lendemain de mariage

Anniversaire
Cocktail, buffet, gâteau, en famille et/ou entre amis

Baptême
Buffet, cocktail, repas, pièce montée...
Au service des entreprises cannoises
Pour vos évènements professionnels : Traiteur entreprise Cannes, une réception ou votre prochain repas d’affaire, un petit déjeuner d’entreprise ou d’une pause déjeuner avec la livraison de plateaux-repas ou box lunch box. Service de brunch entreprise avec pièces sucrées et salées. Pour vos évènements d’ampleur nous proposons la restauration pour les séminaires ou lors de salon professionnel…
Pour les grands évènements au Palais des Festivals et sur la Croisette
Disponible pour la restauration et l’animation des grands évènements cannois : Festival de Cannes, MIPIM, festival international des jeux, Cannes Yachting Festival, Plages Electro, Bal des Fous, salon, forum, meeting, spectacle, concert…
Pendant le festival de Cannes
Prestations et services pour les festivaliers, traiteur festival de Cannes, soirées privées, animation durant tout le festival de cinéma international. Dans un cadre où le raffinement est de mise, chaque réception doit être orchestrée avec une attention particulière. Une offre variée de pièces cocktail, élaborées avec des ingrédients d’exception, est proposée pour sublimer chaque moment. Verrines savoureuses, canapés aux associations audacieuses et bouchées créatives composent des assortiments sur-mesure, adaptés aux préférences des convives.
Dîners gastronomiques et menus sur-mesure
Les repas servis lors des soirées de gala sont pensés comme une expérience sensorielle unique. Des chefs renommés élaborent des menus en accord avec les attentes des hôtes, mettant à l’honneur des produits frais et de saison. De l’entrée au dessert, chaque assiette est un équilibre parfait entre créativité et excellence culinaire, avec des dressages soignés dignes des plus grandes tables.
Buffets et espaces de dégustation
Pour offrir une liberté de choix et une immersion gourmande, des buffets thématiques sont installés dans des espaces élégants. Fruits de mer, spécialités méditerranéennes, viandes maturées ou options végétariennes : tout est pensé pour ravir les palais les plus exigeants. Les stands interactifs, animés par des experts culinaires, permettent de savourer des créations réalisées en direct.
Service de boissons et mixologie
Les sommeliers et mixologues conçoivent des accords mets et vins raffinés, tout en proposant une carte de cocktails sur-mesure. Qu’il s’agisse de grands crus, de champagnes millésimés ou de créations originales à base d’alcools rares, chaque boisson est sélectionnée avec soin pour accompagner parfaitement chaque instant de la soirée.
Pâtisserie et desserts signatures
Les créations sucrées tiennent une place de choix dans l’expérience gastronomique. Des desserts sur-mesure, imaginés par des chefs pâtissiers de renom, sont proposés sous forme de buffets artistiques, de mignardises ou de pièces montées spectaculaires. Les inspirations peuvent être classiques ou audacieuses, avec une mise en scène aussi délicate que délicieuse.
Services personnalisés et luxe culinaire
Chaque prestation est pensée pour s’adapter aux exigences des invités les plus prestigieux. Personnalisation des menus, prise en compte des régimes alimentaires spécifiques, scénographie gastronomique et service haut de gamme sont au cœur des engagements de ces professionnels du goût. L’excellence se retrouve aussi bien dans la discrétion du personnel que dans l’art de la table, garantissant ainsi une expérience inoubliable.
Livraison & Service sur votre lieu de réception
Disponible dans la ville de Cannes. Livraison et service sur le lieu de votre réception.
Château
Manoir, Maison forte, Bastide, Château...
Salle de réception
En ville ou en campagne
Domaines
Demeures, Mas, Villas, Domaines privés
Hôtel
Hôtels, Chambres d'hôtes
Golf
Club House
Bateau
Yacht, voilier
Les prestations d’un chef cuisinier pour vous régaler
Un solution personnalisée selon votre évènement :- Menu servi à table : Entrée/plat/dessert
- Cocktail dinatoire ou/et cocktail déjeunatoire
- Buffets avec assortiments mets froids ou/et mets chauds
- Plat Géant : La paella, le couscous, la choucroute…
- Barbecue / Cochon rôti à la broche / Mechoui
- Privatisation d’un food-truck

