Traiteur mechoui à la broche au feu de bois : Mouton, agneau de lait. Prestation pour vos évènements à domicile ou en entreprise.

Mechoui mouton

Mechoui

Agneau/Mouton

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Évènement entreprise

Pour les professionnels

Séminaire d'entreprise, association, festival en plein air, fête de village, salon, réception professionnelle...

Cocktail de mariage

Pour les particuliers

Réception de mariage, de pacs, de fiançailles, de baptême, d'anniversaire, réunion de famille, cousinade...

CHEF-TRAITEUR est à la recherche de nouveaux talents

Nous sommes à la recherche de professionnel(le)s du MECHOUI partout en France : Vous êtes traiteur rôtisseur et vous proposez des prestations cuisson au tourne-broche ? Vous souhaitez présenter ici votre activité ?

DEVENEZ NOTRE PARTENAIRE EXCLUSIF SUR VOTRE SECTEUR

01 Ain : Bourg-en-Bresse, Belley, Gex, Nantua… 02 Aisne : Laon, Château-Thierry, Saint-Quentin, Soissons, Vervins… 03 Allier : Moulins, Montluçon, Vichy… 04 Alpes-de-Haute-Provence : Digne-les-Bains, Barcelonnette, Castellane, Forcalquier… 05 Hautes-Alpes : Gap, Briançon… 06 Alpes Maritimes : Nice, Cannes, Grasse… 07 Ardèche : Privas, Joyeuse, Largentière, Tournon-sur-Rhône… 08 Ardennes : Charleville-Mézières, Rethel, Sedan, Vouziers… 09 Ariège : Foix, Pamiers, Saint-Girons,… 10 Aube : Troyes, Bar-sur-Aube, Nogent-sur-Seine… 11 Aude : Carcassonne, Limoux, Narbonne… 12 Aveyron : Rodez, Millau, Villefranche-de-Rouergue… 13 Bouches du Rhône : Marseille, Aix-en-Provence, Arles, Istres… 14 Calvados : Caen, Bayeux, Lisieux, Vire,… 15 Cantal : Aurillac, Mauriac, Saint-Flour,… 16 Charentes : Angoulême, Cognac, Confolens… 17 Charentes Maritimes : La Rochelle, Jonzac, Rochefort, Saintes, Saint-Jean-d’Angély… 18 Cher : Bourges, Saint-Amand-Montrond, Vierzon… 19 Corrèze : Tulle, Brive-la-Gaillarde, Ussel,… 20 Corse : Ajaccio, Sartène, Bastia, Calvi, Corte… 21 Côte d’Or : Dijon, Beaune, Montbard,… 22 Côtes d’Armor : Saint-Brieuc, Dinan, Guingamp… 23 Creuse : Lannion, Guéret, Aubusson,… 24 Dordogne : Périgueux, Bergerac, Nontron, Sarlat-la-Canéda… 25 Doubs : Besançon, Montbéliard, Pontarlier… 26 Drôme : Valence, Die, Nyons… 27 Eure : Évreux, Les Andelys, Bernay, Chartres… 28 Eure et Loire : Châteaudun, Dreux, Nogent-le-Rotrou… 29 Finistère : Quimper, Brest, Châteaulin, Morlaix,… 30 Gard : Nîmes, Alès, Le Vigan… 31 Haute Garonne : Toulouse, Muret, Saint-Gaudens… 32 Gers : Auch, Condom, Mirande… 33 Gironde : Bordeaux, Arcachon, Blaye, Langon, Lesparre-Médoc… 34 Hérault : Libourne, Montpellier, Béziers, Lodève… 35 Ile et Vilaine : Rennes, Fougères, Redon, Saint-Malo… 36 Indre : Châteauroux, Le Blanc, La Châtre, Issoudun… 37 Indre et Loire : Tours, Chinon, Loches… 38 Isère : Grenoble, La Tour-du-Pin, Vienne… 39 Jura : Lons-le-Saunier, Bletterans, Villevieux, Dole, Saint-Claude… 40 Landes : Mont-de-Marsan, Dax… 41 Loir et Cher : Blois, Romorantin-Lanthenay, Vendôme… 42 Loire : Saint-Étienne, Montbrison, Roanne… 43 Haute Loire : Le Puy-en-Velay, Brioude, Yssingeaux… 44 Loire Atlantique : Nantes, Ancenis, Châteaubriant, Saint-Nazaire… 45 Loiret : Orléans, Montargis, Pithiviers… 46 Lot : Cahors, Figeac, Gourdon… 47 Lot et Garonne : Agen, Marmande, Nérac, Villeneuve-sur-Lot… 48 Lozère : Mende, Florac… 49 Maine et Loire : Angers, Cholet, Saumur, Segré… 50 Manche : Saint-Lô, Avranches, Cherbourg-Octeville, Coutances… 51 Marne : Châlons-en-Champagne, Épernay, Reims, Sainte-Menehould, Vitry-le-François… 52 Haute Marne : Chaumont, Langres, Saint-Dizier… 53 Mayenne : Laval, Château-Gontier, Mayenne… 54 Meurtre et Moselle : Nancy, Briey, Lunéville, Toul… 55 Meuse : Bar-le-Duc, Commercy, Verdun… 56 Morbihan : Vannes, Lorient, Pontivy… 57 Moselle : Metz, Boulay-Moselle, Château-Salins, Forbach, Sarrebourg, Sarreguemines, Thionville… 58 Nièvre : Nevers,Château-Chinon, Clamecy, Cosne-Cours-sur-Loire… 59 Nord : Lille, Avesnes-sur-Helpe, Cambrai, Douai, Dunkerque, Valenciennes… 60 Oise : Beauvais, Clermont, Compiègne, Senlis… 61 Orne : Alençon, Argentan, Mortagne-au-Perche… 62 Pas de Calais : Arras, Béthune, Boulogne-sur-Mer, Calais, Lens, Montreuil, Saint-Omer… 63 Puy de Dôme : Clermont-Ferrand, Ambert, Issoire, Riom, Thiers… 64 Pyrénées Atlantiques : Pau, Bayonne, Oloron-Sainte-Marie… 65 Hautes Pyrénées : Tarbes, Argelès-Gazost, Bagnères-de-Bigorre… 66 Pyrénées Orientales : Perpignan, Céret, Prades… 67 Bas Rhin : Strasbourg, Haguenau, Molsheim, Saverne, Sélestat, Wissembourg… 68 Haut Rhin : Colmar, Altkirch, Guebwiller, Mulhouse, Ribeauvillé, Thann… 69 Rhône : Lyon, Villefranche-sur-Saône… 70 Haute Saône : Vesoul, Lure… 71 Saône et Loire : Mâcon, Autun, Chalon-sur-Saône, Charolles, Louhans… 72 Sarthe : Le Mans, La Flèche, Mamers… 73 Savoie : Chambéry, Albertville, Saint-Jean-de-Maurienne… 74 Haute Savoie : Annecy, Bonneville, Saint-Julien-en-Genevois, Thonon-les-Bains, Thollon les Mimises… 75 Paris : Paris… 76 Seine Maritime : Rouen, Dieppe, Le Havre… 77 Seine et Marne : Melun, Meaux, Provins, Torcy… 78 Yvelines : Versailles, Mantes-la-Jolie, Rambouillet, Saint-Germain-en-Laye… 79 Deux Sèvres : Niort, Bressuire, Parthenay… 80 Somme : Amiens, Abbeville, Montdidier, Péronne… 81 Tarn : Albi, Castres… 82 Tarn et Garonne : Montauban, Castelsarrasin… 83 Var : Toulon, Brignoles, Draguignan… 84 Vaucluse : Avignon, Apt, Carpentras… 85 Vendée : La Roche-sur-Yon, Fontenay-le-Comte, Les Sables-d’Olonne… 86 Vienne : Poitiers, Châtellerault, Montmorillon… 87 Haute Vienne : Limoges, Bellac, Rochechouart… 88 Vosges : Épinal, Neufchâteau, Saint-Dié-des-Vosges… 89 Yonne : Auxerre, Avallon, Sens… 90 Territoire de Belfort : Belfort… 91 Essonne : Évry, Étampes, Palaiseau… 92 Hauts de Seine : Nanterre, Antony, Boulogne-Billancourt… 93 Seine Saint Denis : Bobigny, Le Raincy, Saint-Denis… 94 Val de Marne : Créteil, L’Haÿ-les-Roses, Nogent-sur-Marne, Cergy… 95 Val d’Oise : Pontoise, Argenteuil, Sarcelles.

Traiteur, découvrez notre prestation traiteur mechoui pour tout vos évènements : Mariage, fête d’ anniversaire, célébration religieuse d’un baptême, évènement professionnel avec un repas d’entrepriseCuisson à la broche pour votre évènement…

Agneau ou mouton entier rôti au feu de bois

Pour un évènement privé sur site ou à domicile, pour un évènement public, le mechoui fera son effet pour un moment convivial et gastronomique. Choisissez selon vos goûts et selon le nombre de convives un agneau ou un mouton entier, le chef s’occupe du reste. Une cuisson lente au feu de bois pour un goût unique, une viande presque confite pour régaler vos papilles. La viande est servi avec deux accompagnements, pommes grenailles cuites au jus, légumes grillés. Possibilité de viande halal sur demande pour un méchoui halal à Lyon.

Cuisson, préparation et service

Le chef gère la mise en place de la broche, l’intensité du feu de bois, la cuisson de la viande, puis sa découpe, service traiteur selon votre demande avec dressage des tables et service à l’assiette par une brigade de serveurs.

Cuisson broche sur le lieu de votre évènement

Cuisson à la broche à domicile pour vos évènements partout en France… Mechoui à domicile, en entreprise, pour un mariage, méchoui halal… Minimum de 25 personnes pour cette prestations.