Traiteur barbecue Lyon. BBQ mobile dans tous les arrondissements lyonnais : Grillade BBQ sur place pour vos évènements BBQ à domicile ou en entreprise à Lyon et dans le Rhône (69).
Merguez
Mouton, bœuf
Saucisse
Boeuf, porc, poulet, veau...
Brochettes
Viandes, poissons, légumes
Cuisses de poulet
Marinées ou nature
Magrets de canard
Découpés ou entiers
Morceau de porc grillé
Côte de porc, poitrine...
Ribs
Travers de porcs marinés
Côtelette agneau
Marinée ou nature
Côte de boeuf
Viande maturée sur demande
Entrecôte
Entrecôte de boeuf
Andouillettes
Viande de porc ou de bœuf
Broche
Mechoui, poulet, cochon...
BBQ
Barbecue à domicile
Brigade service
L'équipe de serveurs et serveuses
Tarifs / Prix BBQ
Les prix incluent la viande, la cuisson bbq sur le lieu de votre évènement, le service… Accompagnement au choix
*Frais de déplacement en supplément selon la localisation de votre évènement.
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Prestations Barbecues géants dans le 69
Évènementiel d’entreprise, associatif ou particuliers, disponible dans Lyon et dans le Rhône.
Évènementiel entreprise
Séminaire, soirée, meeting, association, festival, salon, réception...
Évènementiel particulier
Mariage, pacs, fiançailles, baptême, anniversaire, réunion de famille, cousinade...
Mariage
VH (Vin d'honneur), cocktail, diner, lendemain de mariage
Anniversaire
Cocktail, buffet, repas en famille et/ou entre amis
Baptême
Buffet, cocktail, repas de communion
Votre chef Lyonnais pour vous régaler
Chef grill à votre disposition partout dans la cité des gones, quelque soit votre arrondissement :- Lyon 1 er arrondissement : Terreaux, Chartreux, Pentes de la Croix Rousse
- Lyon 2 ème arrondissement : Confluence, Perrache, Ainay, Bellecour, Cordeliers
- Lyon 3 ème arrondissement : Montchat, Dauphiné, Sans Souci, Part-Dieu, Guillotière Nord (Buire, Voltaire, Moncey, Préfecture)
- Lyon 4 ème arrondissement : Saint Charles, Serin, Clos Jouve, Plateau de la Croix-Rousse
- Lyon 5 ème arrondissement : Champvert Sud, Ménival, POint du Jour, Fourvière, Saint Irénée, Saint Juste, Vieux-Lyon (Saint Paul, Saint Jean, Saint Georges)
- Lyon 6 ème arrondissement : Bellecombe, Tête d’Or, Brotteaux
- Lyon 7 ème arrondissement : Gerland, Mouche, La Mouche, Jean Macé, La Guillotière Sud
- Lyon 8 ème arrondissement : Moulin à Vent, Grand Trou, États Unis, Mermoz, Laënnec, Bachut, Monplaisir
- Lyon 9 ème arrondissement : l’Île Barbe, Saint Rambert, Industrie, Rochecardon, Duchère, Champvert Nord, Gorge de Loup, Vaise
Déplacement dans le Grand-Lyon
Votre barbecue à Lyon, grillades par le chef cuisinier en direct sur le lieu de votre évènement, partout dans la métropole lyonnaise. Préparation, cuisson et service aux convives par votre chef traiteur spécialiste du barbecue géant. Prestation disponible à proximité : À Villeurbanne, Charpennes, Gratte-Ciel, à Vénissieux, à Vaulx-en-Velin, à Saint-Priest, à Caluire-et-Cuire, à Bron, à Meyzieu, à Rillieux-la-Pape, à Décines-Charpieu, à Oullins, à Tassin-la-Demi-Lune, à Sainte-Foy-lès-Lyon, à Saint-Genis-Laval, à Saint-Fons, à Écully, à Francheville, à Mions, à Craponne, à Corbas, à Chassieu, à Pierre-Bénite, à Feyzin, à Dardilly…Différentes viandes et accompagnements à déguster : Saucisses, merguez, brochettes, pulled pork, bœuf angus…
Organiser un événement privé mémorable, qu’il s’agisse d’un service traiteur barbecue mariage Lyon, d’un anniversaire ou d’une réception dans la capitale des Gaules ou dans le Rhône, requiert une touche d’originalité et une approche culinaire raffinée. L’animation en plein air, mettant à l’honneur une cuisine conviviale et savoureuse, offre une expérience inoubliable à vos convives.
Une Expérience gastronomique en plein air : La clé du succès
Proposer une cuisine en plein air crée une ambiance décontractée et conviviale. Les convives ont l’opportunité de déguster des mets préparés sous leurs yeux, ce qui ajoute une dimension interactive à leur expérience gastronomique.
La fraîcheur des produits à l’honneur
Les ingrédients frais et de qualité sont au cœur de cette approche culinaire. Les plats sont préparés sur place, mettant en valeur les saveurs authentiques et les textures exquises des produits locaux et de saison.
La personnalisation de l’expérience culinaire
L’animation en plein air permet de personnaliser chaque aspect de la cuisine. Les préférences alimentaires et les goûts de vos convives peuvent être pris en compte, offrant ainsi une expérience sur mesure et inoubliable.
Créativité et originalité : Épater les papilles
L’aspect visuel des plats joue un rôle essentiel dans l’expérience culinaire. Les créations artistiques du chef sont un véritable spectacle pour les yeux, ajoutant une dimension esthétique à la dégustation.
Des accords mets et vins exquis
L’animation en plein air offre l’opportunité d’explorer des accords mets et vins uniques. Le chef peut conseiller des vins qui sublimeront les saveurs de chaque plat, créant ainsi une harmonie parfaite entre le repas et les breuvages.
Un environnement convivial et décontracté
L’ambiance en plein air apporte une touche de détente à l’événement. Les convives peuvent profiter de l’air frais tout en dégustant des mets délicieux, créant ainsi une atmosphère propice aux échanges et à la bonne humeur.
La création de souvenirs inoubliables
L’animation en plein air crée des souvenirs impérissables. La convivialité de l’expérience, les délices dégustés et les conversations partagées laissent une empreinte positive dans les esprits, renforçant ainsi la valeur de l’événement.
L’animation en plein air, mettant en avant une cuisine raffinée et conviviale, est une option exceptionnelle pour vos événements privés. En investissant dans cette approche culinaire, vous offrez à vos convives une expérience inoubliable qui marquera les esprits. L’originalité, la personnalisation et la convivialité sont les clés de la réussite pour créer des souvenirs gastronomiques qui perdureront longtemps après la fin de l’événement.
Organiser une réception mémorable est un art qui demande une attention particulière à tous les détails, en particulier à la délicatesse culinaire qui saura ravir les papilles de vos convives. Aujourd’hui, nous explorons les raisons judicieuses de confier la préparation de vos mets à un expert de la cuisine en plein air.
La magie de la cuisson en direct
Imaginez un chef chevronné qui manie les ingrédients sous vos yeux ébahis, créant des plats succulents emplissant l’air de leurs arômes appétissants. Cette magie culinaire apporte une touche de spectacle à votre réception, captivant les sens de vos convives.
2. Des Saveurs Authentiques et Exaltées
Les mets préparés en extérieur tirent parti des ingrédients les plus frais et de saison, capturant ainsi l’essence même de leur saveur. Chaque bouchée est une explosion de goûts authentiques qui éveillent les papilles et laissent un souvenir gustatif mémorable.
Une personnalisation sans limite
En optant pour une cuisine en plein air, vous avez la possibilité de personnaliser chaque aspect de votre menu. Du choix des ingrédients à la présentation des plats, tout est modulable selon vos préférences et celles de vos invités, garantissant une expérience culinaire unique.
Un Engagement envers l’Excellence Culinaire
Le talent d’un chef aguerri
Lorsque vous faites appel à un expert en cuisine extérieure, vous bénéficiez de l’expérience et du savoir-faire d’un professionnel aguerri. Son expertise garantit la préparation de plats d’exception qui impressionneront même les palais les plus exigeants.
La garantie de la qualité des ingrédients
Les chefs spécialisés dans la cuisine en plein air mettent un point d’honneur à sélectionner des ingrédients de la plus haute qualité. Cette exigence se reflète dans chaque plat, offrant à vos convives une expérience gastronomique empreinte d’authenticité et de raffinement.
Une Atmosphère Conviviale et Détendue
L’harmonie avec l’environnement
Organiser une réception en plein air permet de profiter de la nature environnante et de créer une ambiance décontractée. Les convives se sentent plus à l’aise, favorisant ainsi les échanges et la convivialité entre les participants.
Un moment de partage inoubliable
La cuisine en extérieur offre l’occasion de réunir vos convives autour d’un spectacle culinaire captivant. Les discussions s’animent, les rires fusent et les souvenirs se créent, renforçant ainsi les liens entre les participants.
Un impact environnemental réduit
Opter pour une cuisine en plein air s’inscrit dans une démarche écoresponsable. La préparation des plats en extérieur requiert moins d’énergie que dans une cuisine traditionnelle, réduisant ainsi l’empreinte environnementale de votre événement.
La valorisation de l’artisanat local
Les chefs spécialisés dans la cuisine en plein air privilégient souvent les producteurs locaux pour se procurer leurs ingrédients. En faisant appel à leurs services, vous contribuez à soutenir l’économie locale et à mettre en lumière les trésors culinaires de votre région.
Faire le choix d’une cuisine en plein air pour votre réception, c’est opter pour une expérience gastronomique inoubliable, où la fraîcheur des saveurs, l’expertise culinaire et la convivialité se rencontrent dans une harmonie parfaite. Faites confiance à ces maîtres de la cuisine en extérieur pour éblouir vos convives et faire de votre événement un moment d’exception dont ils se souviendront longtemps.