Buffet traiteur Pas de Calais buffet froid dans le département du Pas-de-Calais, buffet chaud, buffet de fromage et/ou de dessert, plusieurs formules spécifiques pour vos évènements : Réception de famille, fête anniversaire, célébration de baptême, Buffet de mariage, séminaire d’entreprise, catering tournage…
Salades composées
Salades fraicheur, salades de pâtes, salades de tomates, crudités, à vous de choisir…
Salade de pâtes
Différentes recettes au choix
Salade de tomates
Tomate d'antan et mozarella
Crudités
Différentes formules au choix
Plateaux à partager
Une sélection de produits frais, de charcuterie, de viandes froides, de terrines, de fruits de mer et de poisson…
Assortiment de charcuterie
Terrine, rillette, jambon de pays, jambon blanc, saucisson...
Assortiment de viandes froides
Tranches de rosbeef, rôti de porc au pruneaux, gigot piqué à l'ail.
Assortiment de terrines
Jambon persillé en gelée, mousse de foie gras au porto, terrine de canard poivre vert.
Assortiment de la mer
Saumon fumé maison, Saumon gravlax, Saint-Jacques, Crevettes sauce cocktail.
Fromages AOP
Sélection de fromages, vache, chèvre, brebis et planches de pain...
Gâteau de fête
Forêt noire, entremet, cake design, number cake, wedding cake, pièce montée...
Plats chauds
Une déclinaison de plats selon vos envies et selon votre budget.
Grazing food table
Assortiments de mets gastronomiques et esthétiques
Service brigade
Brigade de serveurs & serveuses selon vos besoins.
DEMANDEZ VOTRE DEVIS PERSONNALISÉ AU CHEF PAS DE CALAISIEN
Pour vos réceptions privées
Prestations sur mesure dans le Pas de Calais pour vos évènements familiaux et/ou entre amis.
Repas de Mariage
Vin d'honneur, cocktail, diner, lendemain...
Formule Anniversaire
Repas de fête d'anniversaire
Évènements privés
Un baptême, une communion, des fiançailles, un pacs, une cousinade, un pot de retraite, un pot de thèse, des funérailles...
Pour une réception professionnelle
Traiteur buffet entreprise Nord, formules sur mesure pour les professionnels du 62.
Entreprises et Pros
Une inauguration, un lancement, une réunion, un séminaire, un afterwork, une soirée d'entreprise, un petit déjeuner d'entreprise...
Service traiteur à domicile 62
Traiteur à domicile dans le 62 (Pas-de-Calais) : Calais, Arras, Boulogne-sur-Mer, Lens, Liévin, Hénin-Beaumont, Béthune, Bruay-la-Buissière, Avion, Carvin, Saint-Omer, Berck, Outreau, Harnes, Bully-les-Mines, Noeux-les-Mines, Méricourt, Saint-Martin-Boulogne, Étaples, Longuenesse, Marck, Courrières, Auchel, Oignies, Montigny-en-Gohelle, Lillers, Aire-sur-la-Lys, Sallaumines, Arques… Et dans le 62.